Setembre Cultural | El porc del demà

​Cinc entitats convoquen un concurs de relats sobre la catàstrofe de la indústria porcina

«El porc del demà» és un concurs de relats emmarcats dins la ficció distòpica en els quals l’eix central giri entorn a la indústria porcina i la seva decadència

Els deu relats finalistes seran publicats en un llibre per Pol·len Edicions

El concurs el convoquen el Grup de Defensa del Ter, Justícia Alimentària, Càrnies en Lluita, Pol·len Edicions i Setembre

L'estat de les fonts d’Osona i el Lluçanès, en caiguda lliure

| 11/02/2020 a les 16:53h
Arxivat a: Setembre cultural, indústria agroalimentària, ramaderia, El porc del demà, concursos literaris, narrativa, relats, literatura, relats distòpics, GDT, Grup de Defensa del Ter, Setembre, Pol·len Edicions, Càrnies en Lluita, sector porcí, Justícia Alimentària
Sara Blázquez, Mar Carrera, Ginesta Mary, Roser Iborra i Aina Roca, a la presentació del concurs literari aquest dimarts a Vic
Sara Blázquez, Mar Carrera, Ginesta Mary, Roser Iborra i Aina Roca, a la presentació del concurs literari aquest dimarts a Vic | Aleix Auber
El Grup de Defensa del Ter (GDT), Justícia Alimentària, Càrnies en Lluita, Pol·len Edicions SCCL i Setembre han convocat el concurs literari «El porc del demà». Es tracta d’un concurs de relats emmarcats dins la ficció distòpica en els quals l’eix central giri entorn a la indústria porcina i la seva decadència. Els deu relats finalistes seran publicats en un llibre per Pol·len Edicions. L’objectiu de les entitats organitzadores és que el concurs tingui un àmbit nacional i estatal. El termini de presentació d’originals comença el 15 de febrer i s’allarga fins el 15 d’abril.

El concurs literari ha estat presentat en roda de premsa aquest dimarts 11 de febrer a Vic per part de representants de les cinc entitats i cooperatives convocants. En la mateixa s’hi han donat a conèixer els detalls de les bases del concurs, però també la preocupant situació que es deriva ja actualment de la indústria porcina i de la denúncia de la qual sorgeix la idea de convocar el concurs literari. Amb l’objectiu de denunciar, ara des de l’àmbit de la cultura, on podem acabar en un futur si no s’hi posa remei d’immediat. 


El concurs no s’ha presentat a Osona per casualitat. I no és perquè algunes de les entitats convocants del mateix hi duguin a terme bona part de la seva activitat. Tal com pot llegir-se en el preàmbul de les bases d’«El porc del demà», «a Osona en saben molt de porcs, una comarca on hi ha gairebé sis porcs per habitant». I continuen: «Els porcs són criats en granges, o parlant clar, fàbriques de producció de carn barata, on entren pinso i aigua i en surt carn i contaminació». 

Afegeixen que «la meitat de les masses d’aigua subterrànies de la comarca estan contaminades per nitrats provinents dels pixums i excrements dels porcs, la petita pagesia familiar i arrelada al territori està desapareixent, les terres i granges passen a formar part de grans grups industrials i es generen llocs de treball precaris tant als escorxadors i a la indústria càrnia com a les mateixes granges».

Aquest panorama desolador, però, ja no és exclusiu d’una sola comarca. A Catalunya el 41% de les masses d’aigua subterrània estan contaminades amb nitrats. I conclouen: «El model és tan beneficiós, si més no per uns pocs (porcs), que ja afecta tota la península. Tot i que els espanyols consumeixen 4 vegades més carn que la que recomana la OMS (Organització Mundial de la Salut), més del 50% de la carn porcina produïda aquí es dedica a l’exportació».
 

Mar Carrera, de Pol·len Edicions, explicants els detalls del concurs i del llibre que n'apareixerà Foto: Aleix Auber


És a partir d’aquest escenari actual que les cinc entitats i cooperatives convocants conviden a imaginar un futur amb la indústria porcina de protagonista i plasmar-lo en un relat curt, que tant pot ser escrit en català com en castellà. El jurat del concurs seleccionarà 10 relats finalistes, dels quals es reconeixeran el primer, el segon i el tercer millors, que rebran el nom de Garrina d’Or, Peu de Porc i Cordill del Fuet, respectivament. Com a premi, els 10 relats finalistes seran publicats per l'editorial Pol·len en una coedició entre totes les entitats. L’entrega de premis es farà el 24 de maig a la Fira Literal a Barcelona.

El jurat del concurs està format per persones membres de les entitats convocants i altres de reconegut prestigi dins el món literari i de l'activisme: Biel Barnils (escriptor i poeta), Ferran Garcia (Justícia Alimentària), Laura Arau (Tigre de Paper i Fira Literal), Mar Carrera (Pol·len Edicions), Raquel Santanera (escriptora i poeta), Roser Iborra (escriptora i activista de Càrnies en lluita), Sara Blázquez (Setembre) i Sergi Solà (Grup de Defensa del Ter). 

El cartell que anuncia el concurs literari és obra de l’artista Lluís Muntada.
Un activista penjant cartells demanant justícia per a Pedro Álvarez amb motiu d'un dels aniversaris del seu assassinat
Un activista penjant cartells demanant justícia per a Pedro Álvarez amb motiu d'un dels aniversaris del seu assassinat
Isabel Llanas
L'article alterna la descripció de l'estat d'alarma actual i el que ens pot venir a sobre amb la recuperació de la memòria de Pedro Álvarez, l'assassinat del qual està a punt de prescriure sense que s'hagi fet justícia
Mesures de precaució contra el Covid-19 en un comerç de Banyoles
Mesures de precaució contra el Covid-19 en un comerç de Banyoles | Aleix Auber
Roser Iborra
«Els corruptes, els ineptes, els privilegiats, ens revolten, ara més que mai. Que no cantin victòria, perquè no els ho perdonarem» | «Ens hi va la vida, sí, però també ens hi anava abans de la pandèmia. Només que les tragèdies passaven lluny, o això volíem creure. I si passaven a prop ja fèiem per manera de no saber-ho gaire, de no saber-ho del cert»
«Ens estem equivocant de camí, hem de recuperar l’esperit que imperava fa unes quantes dècades enrere on sortíem als balcons per distreure’ns i relacionar-nos»
«Ens estem equivocant de camí, hem de recuperar l’esperit que imperava fa unes quantes dècades enrere on sortíem als balcons per distreure’ns i relacionar-nos» | Nick Karvounis, Unsplash
Marc Camacho Balaguer
Marc Camacho reflexiona en aquest article sobre els canvis relacionals que produeix la crisi sanitària del Covid-19 | «I és que no ens podríem prendre aquesta crisi com una oportunitat per recuperar aquest esperit de veïnatge i generar espais de cohesió i solidaritat comuna?»