Entomant la necessitat dels petits productors del territori de diferenciar-se i demostrar que ells sí que fan bé la seva feina, les cooperatives Eixarcolant, Tres Cadires i l'Economat Social han presentat Triplus, un segell agroalimentari i una aplicació mòbil complementària que volen revolucionar el consum posant a l’abast dels consumidors la informació completa, transparent i rigorosa sobre els productes alimentaris.

El segell, que pot ser de cinc colors i conté nou cercles que poden estar plens o buits, mostra el grau de responsabilitat del producte tenint en compte les tres dimensions: social, ambiental i econòmica. A partir d’aquí, una aplicació mòbil disponible per a Android i iOS permet ampliar la informació al detall dels fins a 94 indicadors omplerts per l’empresa. Així, es pot saber d’on provenen tots els ingredients per a fer aquell producte, l’escala salarial de l’empresa, l’escandall de costos o el model de ramaderia. Informació que s’actualitza i s’audita any rere any i que ha estat testejada per a una vintena de productors a mode de prova pilot.

L’app, pel seu compte, representa el salt digital del segell, posant a disposició dels consumidors la informació de com s’han obtingut les diferents puntuacions. Però no es queda aquí. És també una eina de participació, incidència i foment del consum conscient: els usuaris poden escanejar codis de barres i proposar nous productes, poden informar d’errors o informació sospitosa, poden veure productes alternatius i amb millor puntuació, poden xafardejar quins productes agraden als altres usuaris, i poden obtenir punts i anar pujant d’estatus fins a ser mestres del consum conscient. Una app senzilla i completa disponible a Google Play i App Store.

En definitiva, Triplus posa a disposició dels productors agroalimentaris i dels consumidors de Catalunya un segell i una aplicació mòbil per conèixer com estan fets els productes a tots els nivells, essent així una eina de transparència i rigor amb horitzó agroecològic. Es tracta d'un projecte promogut des del cooperativisme, però obert a totes les empreses agroalimentàries del país, amb una governança plural i oberta que li dona tot el rigor i potència de futur.