En moviment

Eixarcolant organitza la 9a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades

Es fa el 28 de setembre a Igualada i pretén reivindicar la importància de les plantes silvestres comestibles i de les varietats agrícoles tradicionals com a eina per la transformació del sistema agroalimentari

El programa inclou més de 120 activitats distribuïdes en 17 blocs temàtics

Eixarcolant, arrencant les males herbes d’un model productiu caducat

| 25/09/2024 a les 17:18h
Arxivat a: En moviment, Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, Eixarcolant, agroecologia, alimentació, Igualada
Aquesta notícia es va publicar originalment el 25/09/2024 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El Col·lectiu Eixarcolant organitza aquest diumenge 28 de setembre a Igualada la 9a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades. Es tracta d'una jornada que pretén reivindicar la importància de les plantes silvestres comestibles i de les varietats agrícoles tradicionals com a eina indispensable per la transformació del sistema agroalimentari. Unes plantes que, tot i tenir a tocar, tot sovint són desconegudes pel gruix de la població.

Aquest any el programa consta de més de 120 activitats distribuïdes en 17 blocs temàtics. Entre altres, hi haurà xerrades tècniques i aplicades, activitats infantils, tasts, tallers per adults i familiars, la fira de productes silvestres i varietats tradicionals, lsortides etnobotàniques, un dinar silvestre, o les actuacions musicals. En total més de 120 els ponents seran els encarregats de dur a terme les activitats programades, i més de 180 les persones voluntàries vingudes d’arreu del país que s’encarregaran de la preparació i bon funcionament de la jornada.

El conjunt d’activitats es desenvoluparan al llarg de tot el dissabte 28 de setembre des de les 10 del matí fins a les vuit del vespre al pati de les Escolàpies, al Teatre de l’Ateneu, a la Pista de l’Ateneu, a l’Espai Cívic Centre i a les places i carrers adjacents de la ciutat d’Igualada. Moltes de les activitats són de participació lliure, si bé algunes requereixen inscripció prèvia. 
 
[EN MOVIMENT és una secció de Setembre per donar a conèixer el dia a dia dels moviments socials i de les entitats d'Osona i la Catalunya interior que treballen per la transformació social]
Alguns dels fruits silvestres comestibles.
Alguns dels fruits silvestres comestibles. | Anna Pujol Navarro
Anna Pujol Navarro
El projecte Plantes Oblidades recupera l’ús de cinc fruits per al seu aprofitament alimentari | El foment de l’economia rural, la millora de la biodiversitat forestal i l’increment de la resiliència davant el canvi climàtic en són els tres eixos principals
El projecte d'Hernani Burujabe serà un dels que es donaran a conèixer al congrés.
El projecte d'Hernani Burujabe serà un dels que es donaran a conèixer al congrés. | Hernani Burujabe
Serà una jornada d’intercanvi, col·laboració i acords entre els agents que impulsen la transició ecosocial | El congrés es desenvoluparà durant el matí del 18 de juny a l’Escola Tècnica Superior d’Arquitectura del Vallès (ETSAV)
Una de les activitats inicials s'ha portat a terme a Olius, al Solsonès.
Una de les activitats inicials s'ha portat a terme a Olius, al Solsonès. | Anna Pujol Navarro
Anna Pujol Navarro
Itinerants per diferents comarques de la Catalunya, les activitats són organitzades per les entitats de la Taula Estratègica de Cultura | El cicle vol afavorir la cultura arrelada, la dinamització cultural i l’enxarxament entre projectes