Tast de xocolates i cerveses a la Festa del Verro i la Birra a Manlleu

S'hi farà un tast de xocolates de Lluís Riera i de cerveses de Capfoguer, Ctretze i Vic Brewery

A l'acte, «Sense sobretaula no hi ha revolució», que es farà al Casal Boira Baixa, també s'hi llegiran reflexions del llibre 'L'espurna' de David Palau

Lluís Riera: «No pretenia fer una pastisseria revolucionària, però defensaré el que humanament cregui»

| 03/10/2018 a les 22:46h
Arxivat a: En moviment, gastronomia, literatura, cultura, L'espurna, Lluís Riera, David Palau, cervesa, xocolata, Casal Boira Baixa
Aquesta notícia es va publicar originalment el 03/10/2018 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El Casal Boira Baixa de Manlleu acull aquest divendres un tast de xocolates i cerveses que s'ha emmarcat en la Festa del Verro i la Birra sota l'epígraf «Sense sobretaula no hi ha revolució». Es tracta d'una activitat que ja s'ha dut a altres municipis en anteriors ocasions i que va a càrrec del pastisser olotí Lluís Riera, que condueix el tast de xocolates, i del periodista i escriptor David Palau, autor del llibre L'espurna, algunes de les reflexions del qual també acompayen el tast de xocolates i cerveses en el que acaba sent una interessant experiència gastronòmica i cultural. En aquesta ocasió les cerveses que es tastaran són de la cooperativa Capfoguer, de Ctretze i Vic Brewery. L'acte es farà a les 8 del vespre. Tot seguit, a partir de 2/4 de 10, hi haurà un sopar de pintxos i músic amb pd's. La Festa del Verro i la Birra és la contraproposta lúdica que presenta el Casal Boira Baixa el cap de setmana que a Manlleu s'hi celebra la Festa del Porc i la Cervesa.
 

 
[EN MOVIMENT és una secció de Setembre per donar a conèixer el dia a dia dels moviments socials i de les entitats d'Osona i la Catalunya interior que treballen per la transformació social]
Moment de la roda de premsa de presentació.
Moment de la roda de premsa de presentació. | ADBerguedà
El nou Pla Estratègic 2024-2030, desenvolupat de manera participativa, busca transformar l’economia del Berguedà tot prioritzant el benestar de les persones i la sostenibilitat mediambiental | Teixit productiu, comunitari i administracions públiques han estat treballant durant més de dos anys per construir la Taula d’Entitats de l’Economia Social i Solidària del Berguedà
Foto de família davant L'Harmonia durant la presentació de la celebració dels deu anys de la gestió ciutadana del centre
Foto de família davant L'Harmonia durant la presentació de la celebració dels deu anys de la gestió ciutadana del centre
Des del 2014 la Federació d’Entitats Socioculturals i de Lleure de Sant Andreu de Palomar gestiona de forma comunitària l’Ateneu | La Plataforma de Gestió Ciutadana (PGC), formada per equipaments de proximitat de Barcelona, com l’Ateneu L’Harmonia, ha denunciat les condicions econòmiques ofertes per l'Ajuntament en la renovació de convenis
Imatge il·lustrativa
Mengem Osona, Justícia Alimentària, Revolta Pagesa i Terra Fèrtil van reflexionar entorn de la crisi del sector primari i l'afectació en la sobirania alimentària | Publiquem el vídeo íntegre de la tercera sessió; la quarta és el 6 d'octubre i estarà dedicada a l'energia