Tast de xocolates i cerveses a la Festa del Verro i la Birra a Manlleu

S'hi farà un tast de xocolates de Lluís Riera i de cerveses de Capfoguer, Ctretze i Vic Brewery

A l'acte, «Sense sobretaula no hi ha revolució», que es farà al Casal Boira Baixa, també s'hi llegiran reflexions del llibre 'L'espurna' de David Palau

Lluís Riera: «No pretenia fer una pastisseria revolucionària, però defensaré el que humanament cregui»

| 03/10/2018 a les 22:46h
Arxivat a: En moviment, gastronomia, literatura, cultura, L'espurna, Lluís Riera, David Palau, cervesa, xocolata, Casal Boira Baixa
Aquesta notícia es va publicar originalment el 03/10/2018 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El Casal Boira Baixa de Manlleu acull aquest divendres un tast de xocolates i cerveses que s'ha emmarcat en la Festa del Verro i la Birra sota l'epígraf «Sense sobretaula no hi ha revolució». Es tracta d'una activitat que ja s'ha dut a altres municipis en anteriors ocasions i que va a càrrec del pastisser olotí Lluís Riera, que condueix el tast de xocolates, i del periodista i escriptor David Palau, autor del llibre L'espurna, algunes de les reflexions del qual també acompayen el tast de xocolates i cerveses en el que acaba sent una interessant experiència gastronòmica i cultural. En aquesta ocasió les cerveses que es tastaran són de la cooperativa Capfoguer, de Ctretze i Vic Brewery. L'acte es farà a les 8 del vespre. Tot seguit, a partir de 2/4 de 10, hi haurà un sopar de pintxos i músic amb pd's. La Festa del Verro i la Birra és la contraproposta lúdica que presenta el Casal Boira Baixa el cap de setmana que a Manlleu s'hi celebra la Festa del Porc i la Cervesa.
 

 
[EN MOVIMENT és una secció de Setembre per donar a conèixer el dia a dia dels moviments socials i de les entitats d'Osona i la Catalunya interior que treballen per la transformació social]
L'autor recorda que el PLATER manté la mateixa normativa que l’actual sobre l'ocupació de sòl agrícola, sobretot el de més qualitat
L'autor recorda que el PLATER manté la mateixa normativa que l’actual sobre l'ocupació de sòl agrícola, sobretot el de més qualitat
Moisès Subirana Iborra
Moisès Subirana, activista ambiental i tècnic de l’Oficina Comarcal de Transició Energètica a l’Agència Local de l’Energia d’Osona, aporta alguns matisos a les crítiques i lloances al PLATER
Activistes de la PAH, davant el domicili afectat
Activistes de la PAH, davant el domicili afectat | Ferran Domènech Tona
Ferran Domènech Tona
Degut a aquest fet, la família no va poder tramitar correctament l'informe de vulnerabilitat | Una vintena d'activistes de la PAH es van concentrar al carrer Sant Joan Bosco de Vic
Activitat lúdica de l'empresa Quiràlia a Manresa
Activitat lúdica de l'empresa Quiràlia a Manresa
Ferran Domènech Tona
Les treballadores han creat una secció sindical de la COS davant el que consideren vulneracions dels drets laborals | L'empresa, amb seu a Manlleu, el 2025 va tenir un volum de facturació de 2,9 milions d'euros