En moviment

Taller de ratafia artesana al Casal Boira Baixa de Manlleu

Es farà el dia de Sant Joan a la tarda i s'elaborarà quatre litres de ratafia per persona participant

De la solera de l'Alt Empordà a la costa selvatana

| 17/06/2025 a les 12:57h
Arxivat a: En moviment, ratafia, cultura popular, Casal Boira Baixa
El Casal Boira Baixa de Manlleu organitza el tradicional taller de ratafia artesana coincidint amb l'època de la recollida dels ingredients principals d'aquesta popular beguda i de l'inici de la seva elaboració. El taller es farà dimarts vinent, 24 de juny, dia de Sant Joan, a les 6 de la tarda al local del Casal, a la plaça de la Flama del Canigó. Abans, però, cal fer la inscripció a www.boirabaixa.cat/ratafia. La inscripció es pot fer abans del diumenge 22 de juny, o abans d'exhaurir les places, que són limitades. 

El preu per participar al taller és de 20 euros per a les persones sòcies del Casal, i de 25 per a les que no són sòcies. Durant el taller s'elaborarà quatre litres de ratafia per persona inscrita. Per això cal que es porti un pot d'aquesta capacitat. 
 

 
[EN MOVIMENT és una secció de Setembre per donar a conèixer el dia a dia dels moviments socials i de les entitats d'Osona i la Catalunya interior que treballen per la transformació social]
Un moment de l'assemblea de Sostre Cívic, dissabte a Barcelona
Un moment de l'assemblea de Sostre Cívic, dissabte a Barcelona | Jesús G. Pastor
L’assemblea va aprovar reformes estatutàries, l’estratègia antiracista de la cooperativa i un nou projecte d’habitatge al barri del Poble Sec de Barcelona | La trobada consolida el creixement d’un model que ja agrupa més de 2.000 persones sòcies i 550 habitatges en marxa arreu de Catalunya
Membres de la plataforma Zeroport a la manifestació del darrer cap de setmana convocada per Ni un pam de terra.
Membres de la plataforma Zeroport a la manifestació del darrer cap de setmana convocada per Ni un pam de terra. | Zeroport.
Dissabte 28 de juny s'ha convocat una concentració a la plaça Sant Jaume de Barcelona, per expressar el rebuig al projecte d'ampliació | A més de les afectacions als espais naturals protegits de la Ricarda i el Remolar, la plataforma denuncia els perjudicis socials causats per la turistització
Alguns dels fruits silvestres comestibles.
Alguns dels fruits silvestres comestibles. | Anna Pujol Navarro
Anna Pujol Navarro
El projecte Plantes Oblidades recupera l’ús de cinc fruits per al seu aprofitament alimentari | El foment de l’economia rural, la millora de la biodiversitat forestal i l’increment de la resiliència davant el canvi climàtic en són els tres eixos principals