EN MOVIMENT

Cap de setmana de llibres, debats i formacions al Casal Boira Baixa de Manlleu

David Sanglas presentarà, dissabte, el seu llibre 'Embotits' al Boira Baixa

Divendres i dissabte també hi haurà debats i formacions sobre feminisme de classe i dret a l’habitatge

​El Casal Boira Baixa acull una taula rodona sobre la contracultura i el viatge-descoberta en l’època hippie

| 13/05/2025 a les 09:43h
Arxivat a: En moviment, casal boira baixa, david sanglas, embotits, llibre, presentació, manlleu, formació, feminismes, feminisme de classe, debat, dret a l'habitatge, habitatge, Boira Baixa
David Sanglas presentarà, dissabte, el seu llibre Embotits al Boira Baixa
David Sanglas presentarà, dissabte, el seu llibre Embotits al Boira Baixa | Casal Boira Baixa
Aquesta notícia es va publicar originalment el 13/05/2025 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El cuiner manlleuenc David Sanglas presentarà, el proper dissabte 17 de maig a les 7 del vespre, el seu llibre Embotits. Elaboració, receptes i secrets per assaborir-los al Casal Popular Boira Baixa. L'autor conversarà amb Cesc Colom (carnisser de Colom Vila) i Josep Dolcet (director i professor de l'Escola de Carn d'Osona). El receptari de Sanglas «és un viatge per la història dels embotits de la nostra terra, els oblidats i els de sempre», i «un recorregut que ens farà descobrir la infinitat d'usos que podem donar-los a la cuina, més enllà de gaudir-los amb una bona llesca de pa amb tomàquet».
 
No és, però, l'únic acte programat aquest cap de setmana al Casal Boira Baixa. Acollirà altres activitats; entre d’elles, dos debats i formacions sobre temes tan candents com el feminisme o el dret a l’habitatge. En primer lloc, divendres 16 de maig a les 7 del vespre tindrà lloc la presentació del quadern Feminisme en disputa. Perspectives emancipatòries des del gènere i la classe als Països Catalans, de la mà d’una de les seves quatre autores, Adriana Llena, qui en conversarà amb una militant d’Arran Manlleu. El llibret, editat per Tanyada Edicions, projecte editorial vinculat a l’organització Endavant-OSAN, «pretén ser una aportació al feminisme de base i anticapitalista per dotar-lo d’un rumb radicalment emancipatori que n’ampliï el seu potencial polític revolucionari». Les seves autores el defineixen com «una proposta teòrica, però també una proposta per a l'acció».
 

Dissabte 17 al matí, l’Assemblea Oberta d’Habitatge d’Osona organitza una «matinal de formació i enxarxament» a la seu de l’entitat manlleuenca. La jornada, impulsada per per diferents col·lectius com la PAH Osona, el Sindicat de Llogateres, el Grup de Suport Mutu de Manlleu, L'Ortiga Feminista o la Plataforma per una Plana viva, començarà amb una formació sobre com actuar en desnonaments i, tot seguit, es presentarà una diagnosi sobre la situació de l'habitatge. També es debatran propostes comunicatives i d'accions concretes a realitzar. Un dinar de germanor clourà la programació. Des de l’Assemblea Oberta d’Habitatge d’Osona recorden que els desnonaments a la comarca «no s’aturen» i que «cada dia algú es veu forçat/da a deixar de pagar el lloguer o la hipoteca, exposant-se a perdre la seva llar». Per tot això, fan una crida a assistir a l’acte i a «organitzar-se per defensar juntes el dret a un habitatge digne».
 
[EN MOVIMENT és una secció de Setembre per donar a conèixer el dia a dia dels moviments socials i de les entitats d'Osona i la Catalunya interior que treballen per la transformació social]
El Congrés es farà aquest dissabte al recinte Fabra i Coats de Sant Andreu de Palomar, a Barcelona
El Congrés es farà aquest dissabte al recinte Fabra i Coats de Sant Andreu de Palomar, a Barcelona
El Congrés d'aquest dissabte a Barcelona és la culminació d’un any de treball intern que ha donat com a fruit les 14 ponències que es posaran a debat | L'objectiu és que els resultats que surtin del Congrés serveixin per fixar el full de ruta de l'economia solidària a Catalunya, i més concretament de la XES
Anna Girbau. L'1 de juny aniran al ple de Sant Sadurní d'Osormort a fer saber la inquietud que els genera el projecte
Anna Girbau. L'1 de juny aniran al ple de Sant Sadurní d'Osormort a fer saber la inquietud que els genera el projecte | Ferran Domènech
Ferran Domènech
«Es ven com a parc natural quan en definitiva és un zoològic amb animals tancats» | «Hi ha molta gent dient que si es fa el parc de fauna salvatge marxaran de Sant Sadurní d'Osormort»
Una veïna de Calldetenes amb l'últim número de 'L'Espiga'
Una veïna de Calldetenes amb l'últim número de 'L'Espiga' | Josep Comajoan Colomé
Josep Comajoan Colomé
Hi poden concórrer joves d’entre 16 i 30 anys amb articles de periodisme local inèdits o publicats en algun mitjà | El millor article serà guardonat amb un premi de 1.000 euros