EN MOVIMENT

Cap de setmana de llibres, debats i formacions al Casal Boira Baixa de Manlleu

David Sanglas presentarà, dissabte, el seu llibre 'Embotits' al Boira Baixa

Divendres i dissabte també hi haurà debats i formacions sobre feminisme de classe i dret a l’habitatge

​El Casal Boira Baixa acull una taula rodona sobre la contracultura i el viatge-descoberta en l’època hippie

| 13/05/2025 a les 09:43h
Arxivat a: En moviment, casal boira baixa, david sanglas, embotits, llibre, presentació, manlleu, formació, feminismes, feminisme de classe, debat, dret a l'habitatge, habitatge, Boira Baixa
David Sanglas presentarà, dissabte, el seu llibre Embotits al Boira Baixa
David Sanglas presentarà, dissabte, el seu llibre Embotits al Boira Baixa | Casal Boira Baixa
Aquesta notícia es va publicar originalment el 13/05/2025 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El cuiner manlleuenc David Sanglas presentarà, el proper dissabte 17 de maig a les 7 del vespre, el seu llibre Embotits. Elaboració, receptes i secrets per assaborir-los al Casal Popular Boira Baixa. L'autor conversarà amb Cesc Colom (carnisser de Colom Vila) i Josep Dolcet (director i professor de l'Escola de Carn d'Osona). El receptari de Sanglas «és un viatge per la història dels embotits de la nostra terra, els oblidats i els de sempre», i «un recorregut que ens farà descobrir la infinitat d'usos que podem donar-los a la cuina, més enllà de gaudir-los amb una bona llesca de pa amb tomàquet».
 
No és, però, l'únic acte programat aquest cap de setmana al Casal Boira Baixa. Acollirà altres activitats; entre d’elles, dos debats i formacions sobre temes tan candents com el feminisme o el dret a l’habitatge. En primer lloc, divendres 16 de maig a les 7 del vespre tindrà lloc la presentació del quadern Feminisme en disputa. Perspectives emancipatòries des del gènere i la classe als Països Catalans, de la mà d’una de les seves quatre autores, Adriana Llena, qui en conversarà amb una militant d’Arran Manlleu. El llibret, editat per Tanyada Edicions, projecte editorial vinculat a l’organització Endavant-OSAN, «pretén ser una aportació al feminisme de base i anticapitalista per dotar-lo d’un rumb radicalment emancipatori que n’ampliï el seu potencial polític revolucionari». Les seves autores el defineixen com «una proposta teòrica, però també una proposta per a l'acció».
 

Dissabte 17 al matí, l’Assemblea Oberta d’Habitatge d’Osona organitza una «matinal de formació i enxarxament» a la seu de l’entitat manlleuenca. La jornada, impulsada per per diferents col·lectius com la PAH Osona, el Sindicat de Llogateres, el Grup de Suport Mutu de Manlleu, L'Ortiga Feminista o la Plataforma per una Plana viva, començarà amb una formació sobre com actuar en desnonaments i, tot seguit, es presentarà una diagnosi sobre la situació de l'habitatge. També es debatran propostes comunicatives i d'accions concretes a realitzar. Un dinar de germanor clourà la programació. Des de l’Assemblea Oberta d’Habitatge d’Osona recorden que els desnonaments a la comarca «no s’aturen» i que «cada dia algú es veu forçat/da a deixar de pagar el lloguer o la hipoteca, exposant-se a perdre la seva llar». Per tot això, fan una crida a assistir a l’acte i a «organitzar-se per defensar juntes el dret a un habitatge digne».
 
[EN MOVIMENT és una secció de Setembre per donar a conèixer el dia a dia dels moviments socials i de les entitats d'Osona i la Catalunya interior que treballen per la transformació social]
Imma Muñoz, Pere Puig, Anna Arisa i Pol Rifà, a la presentació de la fira alTERna't 2026
Imma Muñoz, Pere Puig, Anna Arisa i Pol Rifà, a la presentació de la fira alTERna't 2026 | Anna Pujol Navarro
Anna Pujol Navarro
La novena edició de la fira reunirà diumenge 27 de setembre a Manlleu 24 entitats de l'economia social i solidària de la comarca | Habitatge, alimentació, cures, energia, territori i comunitat centren una edició que vol mostrar respostes col·lectives davant les crisis socials, econòmiques i ambientals
L'estudi ha analitzat, entre altres, algunes experiències d'iniciatives agroecològiques
L'estudi ha analitzat, entre altres, algunes experiències d'iniciatives agroecològiques | Anna Jordana
Josep Comajoan Colomé
L'estudi analitza cooperatives d'habitatge i cohabitatge sènior, iniciatives agroecològiques i neorurals i comunitats espirituals i monàstiques de Catalunya | Tres de les investigadores presentaran dijous a Manlleu els primers plantejaments del projecte en l'acte inaugural del Mes de l'Economia Social i Solidària de l'alTERna't
El nou consell rector de la Federació de Cooperatives de Treball
El nou consell rector de la Federació de Cooperatives de Treball
Josep Comajoan Colomé
Laia Bonastra continua al capdavant d'un Consell Permanent majoritàriament format per dones, que incorpora la diversitat i la interseccionalitat entre les mirades transversals del nou mandat | La Federació es proposa reforçar la representativitat del cooperativisme de treball, la seva implantació territorial i sectorial i la capacitat d'incidència política i social