Tast de xocolates i cerveses a la Festa del Verro i la Birra a Manlleu

S'hi farà un tast de xocolates de Lluís Riera i de cerveses de Capfoguer, Ctretze i Vic Brewery

A l'acte, «Sense sobretaula no hi ha revolució», que es farà al Casal Boira Baixa, també s'hi llegiran reflexions del llibre 'L'espurna' de David Palau

Lluís Riera: «No pretenia fer una pastisseria revolucionària, però defensaré el que humanament cregui»

| 03/10/2018 a les 22:46h
Arxivat a: En moviment, Casal Boira Baixa, xocolata, cervesa, David Palau, Lluís Riera, L'espurna, cultura, literatura, gastronomia
Aquesta notícia es va publicar originalment el 03/10/2018 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El Casal Boira Baixa de Manlleu acull aquest divendres un tast de xocolates i cerveses que s'ha emmarcat en la Festa del Verro i la Birra sota l'epígraf «Sense sobretaula no hi ha revolució». Es tracta d'una activitat que ja s'ha dut a altres municipis en anteriors ocasions i que va a càrrec del pastisser olotí Lluís Riera, que condueix el tast de xocolates, i del periodista i escriptor David Palau, autor del llibre L'espurna, algunes de les reflexions del qual també acompayen el tast de xocolates i cerveses en el que acaba sent una interessant experiència gastronòmica i cultural. En aquesta ocasió les cerveses que es tastaran són de la cooperativa Capfoguer, de Ctretze i Vic Brewery. L'acte es farà a les 8 del vespre. Tot seguit, a partir de 2/4 de 10, hi haurà un sopar de pintxos i músic amb pd's. La Festa del Verro i la Birra és la contraproposta lúdica que presenta el Casal Boira Baixa el cap de setmana que a Manlleu s'hi celebra la Festa del Porc i la Cervesa.
 

 
[EN MOVIMENT és una secció de Setembre per donar a conèixer el dia a dia dels moviments socials i de les entitats d'Osona i la Catalunya interior que treballen per la transformació social]
Les iaies de la il·lustradora Maria Saladich ja es veuen a la Casa Blanca presidint els EUA
Les iaies de la il·lustradora Maria Saladich ja es veuen a la Casa Blanca presidint els EUA | Maria Saladich
Maria Saladich
La Carmeta i la Paquita comenten les eleccions nord-americanes ara que hi haurà un president de la seva edat
Anaïs Mitchell, entre Josh Kaufman i Eric D. Johnson, els altres dos membres de Bonny Light Horseman
Anaïs Mitchell, entre Josh Kaufman i Eric D. Johnson, els altres dos membres de Bonny Light Horseman | Nolan Knight
Ferran Orriols Sabatés
Ferran Orriols entrevista Anaïs Mitchell, cantant dels Bonny Light Horseman, guanyadora d'un Grammy i vuit Tony Awards i, segons 'Time', una de les 100 persones més influents de 2020 | «Si Bonny Light Horseman és un temptador portal cap a la música tradicional seria meravellós»
«No és casual que estornella també signifiqui ‘dona amb potencial’, en aquesta novel·la farcida de possibilitats d’interpretació i d’imaginació»
«No és casual que estornella també signifiqui ‘dona amb potencial’, en aquesta novel·la farcida de possibilitats d’interpretació i d’imaginació» | Maria Carme Rafecas
M. Carme Rafecas
Maria Carme Rafecas escriu sobre 'El ball de les estornelles', novel·la de Muriel Villanueva (AdiA, 2020), Premi Antoni Vidal i Ferrando | «Quan llegeixes la Muriel Villanueva res no és el que estàs llegint. Hi ha una màgia. De seguida t’adones que ella ha creat un nou univers simbòlic que radicalitza el contingut»