Deu maneres d'imaginar cap on pot anar la indústria porcina —o cap on caldria evitar que anés— es podran veure durant tot el mes d'octubre al Casal Popular Boira Baixa de Manlleu. L'espai acull l'exposició temporal «El porc del demà. Utopies i distopies per canviar la indústria càrnia», que recupera les deu il·lustracions finalistes del concurs convocat el 2024 per diverses entitats socials, culturals i ecologistes.

L'exposició culmina un recorregut singular en què la il·lustració va ser el punt de partida i no el complement del text. Primer es va convocar el concurs d'imatges sobre el futur del sector porcí. Després, les deu obres finalistes van servir d'inspiració obligatòria per al concurs literari «El porc del demà». Finalment, il·lustracions i relats es van trobar en el llibre editat per Pol·len Edicions a principis de 2025. 

Ara, les imatges tornen a ocupar el primer pla. L'exposició del Boira Baixa permet veure les obres de Blai Marginedas, Marc Longan, Núria Charli, Quim Sosa, Iolanda Filella Cubells, Georgina Palazón, Pedro Ávila, Paula Segarra, Laura Morso i Pol Aregall.

De porcs criats al mar a Ròmul i Rem convertits en garrins

El concurs d'il·lustracions havia proposat als participants representar utopies o distopies relacionades amb la indústria càrnia, amb la voluntat d'utilitzar la creació artística per reflexionar sobre un model especialment present a Osona.

El primer premi va recaure en Blai Marginedas per Marines Porcines, una distopia que trasllada la ramaderia intensiva al mar i imagina una piscifactoria de porcs davant la Vila Olímpica de Barcelona. El segon va ser per a Marc Longan i La Truja Capitolina, que reinterpreta el mite fundacional de Roma convertint Ròmul i Rem en garrins. Núria Charli va obtenir el tercer premi amb Dinerrosa, que situa una truja en la posició solemne i poderosa reservada als personatges representats als bitllets.

En total, deu il·lustracions van ser seleccionades perquè, segons plantejaven les entitats impulsores, permetien obrir interrogants sobre el present i el futur del sector. El concurs naixia de la voluntat de posar «l'art com a eina de lluita» i de generar narratives capaces tant de denunciar les conseqüències del model actual com d'imaginar altres formes de produir aliments i sostenir la pagesia. 

Quan una il·lustració genera un relat

La particularitat d'aquella edició d'«El porc del demà» va ser que, una vegada escollides les deu imatges, es va convocar un segon concurs, aquest de literatura. Qui hi participava havia d'escriure un relat utòpic o distòpic inspirat necessàriament en una de les il·lustracions.

La proposta capgirava així la relació habitual entre text i imatge. En comptes d'encarregar una il·lustració per acompanyar un relat ja escrit, eren els escriptors els qui havien de construir una història a partir de l'univers suggerit pels artistes.

El resultat va donar lloc a sis relats seleccionats. Lorena Anera Mascaró va guanyar el concurs amb Adeu, Júlia, inspirat en una il·lustració de Paula Segarra. El segon premi va ser per a Rubèn Suriñach Padilla, amb El perímetre 66, i el tercer per a Òscar Palazón Ferré, amb La queixa. Els tres textos, juntament amb els de les finalistes Celia Ojeda i Martínez, Ileana Belfiore i Roser Romà Janot, van acabar conformant el llibre amb les deu il·lustracions. 

Imaginar el futur des d'un dels epicentres de la indústria càrnia

«El porc del demà» va néixer, però, més enllà de la voluntat de fer un concurs artístic o literari. Les entitats impulsores el van plantejar com una manera de reflexionar culturalment sobre els impactes del model porcí intensiu i imaginar-ne alternatives, precisament des d'Osona, una de les comarques on aquesta indústria té més pes.

Durant el lliurament dels premis, les entitats organitzadores van posar sobre la taula qüestions com la contaminació dels aqüífers per nitrats, la sobreproducció ramadera, la desaparició de la petita pagesia o les condicions laborals de la indústria càrnia. Defensant un model alternatiu que doni suport a la petita pagesia, protegeixi el territori i garanteixi condicions laborals dignes.

El mateix llibre situava aquesta reflexió en el terreny cultural: pensar la relació amb la natura implica també pensar com ens alimentem i quin paper té la pagesia en el sistema alimentari. Les utopies i distopies permetien fer-ho no només descrivint els problemes existents, sinó portant-los fins a futurs possibles —desitjables o inquietants— a través de la ficció. 

L'exposició que ara arriba a Manlleu recupera aquesta primera baula del projecte. Les deu il·lustracions d'El porc del demà es podran visitar durant tot el mes d'octubre a l'espai de bar-restaurant del Casal Popular Boira Baixa, en l'horari d'obertura de l'establiment. L'entrada és lliure.

El projecte «El porc del demà» està impulsat per Pol·len Edicions, el Grup de Defensa del Ter, Justícia Alimentària, Càrnies en Lluita, l'Escola d'Arts Plàstiques de Torelló i Setembre, amb altres col·laboracions vinculades al desenvolupament de les diferents fases del projecte.