En moviment

Gustavo Duch parla de sobirania alimentària en l'inici de curs del Fòrum de Debats de Vic

La xerrada es farà el dijous, excepcionalment , i no en divendres, com és habitual en el Fòrum de Debats

Duch analitzarà la incidència en la sobirania alimentària de sectors com el porcí, molt important a Osona

Vídeo i resum: fent bullir l'olla entorn de l'alimentació a la tercera sessió de l'Escola del Col·lapse

| 14/10/2024 a les 14:13h
Arxivat a: En moviment, Fòrum de Debats de Vic, Gustavo Duch, sobirania alimentària, alimentació
Gustavo Duch
Gustavo Duch
Aquesta notícia es va publicar originalment el 14/10/2024 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El Fòrum de Debats de Vic inicia les activitats de la temporada 2024-25 amb la conferència «Ruralisme o barbàrie? Capgirar el sistema alimentari», a càrrec de Gustavo Duch Guillot, activista de la sobirania alimentària.

La conferència es farà aquest dijous 17 d'octubre a 2/4 de 8 del vespre a l'Auditori Marià Vila d'Abadal del Sucre. Excepcionalment la conferència del Fòrum de Debats aquesta vegada es fa en dijous i no en divendres, com és habitual.

En la conferència s'analitzarà el concepte de sobirania alimentària i com s'han consolidat les problemàtiques inherents al sistema alimentari industrial en el marc capitalista actual: la fam que va guanyant terreny, el canvi climàtic o la pèrdua de la biodiversitat, però també l'extinció de la petita pagesia.

S'exemplificarà, per exemple, en el cas del sector porcí a Catalunya, on Osona hi té un paper important. En aquest context, que apunta a un col·lapse alimentari, el concepte de la sobirania alimentària ha anat guanyant legitimitat. Duch intentarà respondre a la pregunta de si amb les propostes de sobirania alimentària es podrà capgirar el sistema alimentari.

Gustavo Duch, llicenciat en Veterinària, va ser director de Veterinaris sense fronteres del 1991 al 2009, és coordinador de la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas, participa en moviments pagesos com La Via Campesina o Plataforma Rural i col·labora amb els seus escrits, relats, poemes o articles en publicacions com els diaris Ara La Vanguardia o el digital CTXT. És autor de llibres com La vida volverá, Cuentos del progreso, La Descivilización, Mucha gente pequeña, Lo que hay que tragar Alimentos bajo sospecha. Professor associat a la UAB, també ha impulsat el bloc Ets el que menges
 
[EN MOVIMENT és una secció de Setembre per donar a conèixer el dia a dia dels moviments socials i de les entitats d'Osona i la Catalunya interior que treballen per la transformació social]
La bandera palestina onejant en una ciutat en flames
La bandera palestina onejant en una ciutat en flames
Núria Roma
Anàlisi exhaustiva de l'osonenca Núria Roma, experta en Pròxim Orient, de la situació a Gaza després del trencament de la treva per part d'Israel, remuntant-se als orígens reals del conflicte i al paper que hi ha jugat cada actor internacional | «L’actual genocidi a Gaza no pot ser entès com una escalada més d’un llarg conflicte. És la culminació d’un projecte sistemàtic de neteja ètnica i colonització, sostingut per dècades d’impunitat i encobriment internacional»
Remei de Ca la Fresca actuarà al Festival EnCanta el 9 de maig a les 8 del vespre
Remei de Ca la Fresca actuarà al Festival EnCanta el 9 de maig a les 8 del vespre
Dulzaro, Cai Godayol, Jazzwoman, Moxal, Remei de Ca la Fresca, Cançons amagades, Selva Nua, L-R, Sergi Carbonell, Le Parody, Paula Valls, Alosa, Anna Ferrer seran els protagonistes d'aquest any | El certamen, que se celebra entre el 7 i l’11 de maig, inaugura la iniciativa Euskal Herria - Encanta Batuz
Entrada del cinema en una de les formacions a persones voluntàries.
Entrada del cinema en una de les formacions a persones voluntàries. | Anna Pujol Navarro
Anna Pujol Navarro
L'Associació d'Amigues i Amics del Cine París projectarà les primeres pel·lícules aquest cap de setmana, 26 i 27 d'abril | A partir de la reobertura, el cinema comptarà amb una programació estable, tant comercial com alternativa